{{ textContacts }}
{{ total }} {{company.currency}}
{{ total }} {{company.currency}}
{{company.currency}}
Блюда на мангале
Блюда на компанию
Праздничный сет
Фуршетный сет
Салаты
Гарниры
Холодные закуски
Хачапури
Горячие закуски
Супы
Паста
Горячие блюда
Соусы
Хлебный буфет
Пицца
Десерты
Напитки
Банкетные блюда
Блюда на мангале
Шашлык из бараньей мякоти
185 г
Баранина мякоть маринованная, микс лука и зелени, лаваш 150/
Бараньи рёбрышки на углях
185 г
Ребра молодого барашка, специи, микс зелени и лука, лаваш 15
Бараньи семечки на углях
185 г
Мелко порубленная реберная часть баранины, микс лука и зелен
Корейка ягненка на углях
185 г
Корейка молодого ягненка, специи, микс лука и зелени, лаваш
Шашлык из почек барашка
150 г
Стейк из свиной шейки
235 г
Свиная шейка маринованная, микс лука и зелени, лаваш 200/35
Свиные рёбрышки на углях
235 г
Ребра свиные, микс лука и зелени, лаваш 200/35 гр
Шашлык из телятины
185 г
Мякоть телятины, курдюк, микс лука и зелени, лаваш 150/35 гр
Люля-кебаб из баранины
175 г
Мякоть баранины, специи, микс лука и зелени
Люля-кебаб из говядины
175 г
140/35 гр
Шашлык из свиной шейки
185 г
Маринованная свиная шейка, микс лука и зелени, лаваш 150/35
Баранья печень на углях
185 г
Печень, почки, сердце, курдюк, специи, микс лука и зелени, л
Шашлык из куриной грудки
185 г
150/35 гр
Шашлык из куриного бедра
185 г
150/35 гр
Люля-кебаб из курицы
175 г
140/35 гр
Сердечки куриные
185 г
Куриные крылья на углях
235 г
200/35 гр
Сибас на углях
1 шт
Приготовлено на углях)
Дорадо на углях
1 шт
Стейк из масляной рыбы
150 г
Креветки на шпажках
85 г
Шашлык из семги
150 г
Семга маринованная, приготовленный на углях
Стейк из сёмги
150 г
Приготовленный на углях
Блюда на компанию
Ассорти шашлыков (большое)
2410 г
Каре барашка, шашлык из бараньей мякоти, свиной шейки, телят
Ассорти шашлыков из свинины
955 г
Стейк из свиной шейки, шашлык из свиной шейки, ребрышки свин
Ассорти шашлыков (малое)
1230 г
Каре барашка, шашлык из бараньей мякоти, свиной шейки, телят
Ассорти люля-кебаб
825 г
Люля-кебаб из картофеля, баранины, говядины, курицы с миксом
Садж-Кебаб из телятины
775 г
Мякоть телятины, баклажаны, болгарский перец, цукини, салатн
Садж-Кебаб из свинины
775 г
Свиная вырезка, баклажаны, болгарский перец, цукини, салатны
Садж-Кебаб из баранины
775 г
Баранья корейка, бараний курдюк, баклажаны, болгарский перец
Садж-Кебаб из курицы
775 г
Куриное филе, баклажаны, болгарский перец, цукини, салатный
Ассорти шашлыков из курицы
895 г
Люля-кебаб из курицы, куриные крылья на углях, шашлык из кур
Ассорти шашлыков восточное
2260 г
Цыпленок тапака, шашлык из куриного бедра, шашлык из телятин
Ассорти шашлыков из баранины
895 г
Люля-кебаб из баранины, корейка ягненка, ребрышки бараньи, м
Ассорти шашлыков из рыбы (большое)
2000 г
Палтус, треска, семга, масляная, креветки, овощи гриль, лимо
Ассорти шашлыков из рыбы (малое)
1000 г
Палтус, треска, семга, масляная, креветки, овощи гриль, лимо
Праздничный сет
Праздничный стол на 5 персон
3 ,5кг
Рулеты баклажан 300гр Из ветчины 300гр Оливье 700гр Сельдь п
Праздничный стол на 10 персон
7,1кг
Рулетики из баклажан с грецким орехом 300гр Рулетики из ветч
Праздничный стол на 15 персон
10,7кг
Рулетики из баклажан с грецким орехом 400гр Рулетики из ветч
Праздничный стол на 20 персон
15,1кг
Рулетики ветчина 500гр Рулетики из баклажан 500гр Куриный ру
Фуршетный сет
Мясной европейский сет на 10 персон
1625 г
Канапе с бужениной 4шт Канапе с копченой говядиной 4шт Канап
Мясной кавказский сет на 10 персон
1485 г
Канапе с пеперони 4шт Канапе с копченой говядиной 4шт Канапе
Рыбный сет на 10 персон
1715 г
Валован со снежным крабом 6шт Канапе с копченой форелью 6шт
Салаты
Салат Бернез
170 г
Свежий шпинат, куриное филе, горчичный соус, сыр камамбер, ч
Тайский салат
200 г
Говяжья вырезка, микс листьев салата, бакинские томаты, огур
Цезарь с курицей
220 г
Салат Романо, гренки, соус цезарь, черри, пармезан, куриное
Цезарь с креветками
190 г
Салат Романо, чесночные гренки, соус цезарь, черри, пармезан
«Золотая осень»
180 г
Баклажаны, телятина, соевый соус, чеснок
Салат из свежих овощей
250 г
Помидоры, огурцы, перец болгарский, редис, зелень, масло, ма
Салат «Маска»
240 г
Оливье с куриной грудкой
235 г
Салат из бакинских томатов
200 г
Салат «Греческий»
220 г
Салат с рукколой и говяжьим языком
170 г
Язык говяжий, руккола, помидоры черри,яйца перепелиные с соу
Салат «Голодный папа»
240 г
Язык говяжий, чернослив, кедровые орешки, салатный соус, кра
Моцарелла с томатами
245 г
Легкий салат с моцареллой и томатами биф
Салат «Деревенский» с куриной печенью
240 г
Микс салат, черри, корнишоны, печень куриная, картофель, мед
Теплый салат с морепродуктами
180 г
Микс салат, гребешок, креветки, мидии, соус
Гарниры
Люля-кебаб из картофеля
250 г
Шампиньоны гриль
250 г
Картофель ФРИ
150 г
Картофель с курдюком на углях
250 г
Картофель с салом на углях
250 г
Картофель печеный на углях
200 г
Картофель отварной с зеленью
150 г
Картофель по-деревенски
150 г
Овощи на гриле
220 г
Кукуруза гриль
1 шт
Баклажан на углях
220 г
Шашлык из свежих овощей
200 г
Спаржа
130 г
Картофельное пюре
150 г
Цукини гриль
230 г
Рис с овощами
150 г
Овощной дымок
200 г
Микс брокколи с цветной капустой
150 г
Картофель жаренный с грибами
250 г
Холодные закуски
Закуска на троих
250 г
80/70/100 гр
Семга слабосоленая
120 г
Семга собственного посола, лимон, свежая зелень, маслины, ол
Сельдь с картофелем
210 г
Филе сельди пряного посола, картофель, ароматное масло, крас
Рыбное плато
150 г
Семга слабой соли собственного посола, гравлакс со свеклой,
Закуска «Цэ дило»
310 г
Сало соленое, сало копченое, лук зеленый, чесночное масло, л
Язычок отварной
110 г
Язычок говяжий, хрен, листья салата, помидоры черри, свежая
Мясное плато
250 г
Язык отварной говяжий, копченое карпаччо из куриной грудки,
Ассорти восточных сыров
280 г
Сыр сулугуни, сыр чечел копченый, сыр чанах, сыр имеретински
Сырная тарелка
245 г
Сыр дор-блю, камамбер, моцарелла, пармезан, мед, грецкие оре
Рулетики из баклажан
190 г
Баклажан, грецкие орехи, кинза, майонез, чеснок, зерна грана
Маслины, оливки
280 г
Грибное лукошко
150 г
Опята, маслята маринованные, лук красный, свежая зелень, мас
Овощной букет
280 г
Огурцы бакинские, свежие томаты, редис, болгарский перец, св
Разносолы Кубанские
280 г
Капуста квашеная, перец маринованный, чеснок маринованный, о
Лимон
50 г
Хачапури
Хачапури по-аджарски
400 г
Хачапури по-имеретински
440 г
Хачапури по-мегрельски
450 г
Горячие закуски
Шампьньоны запеченые
160 г
По итальянски
Чебуреки
2 шт
2 шт / 200гр
Крылья куриные Барбекю
290 г
200/40/50 гр
Жареный сулугуни
250 г
200/50 гр
Гренки чесночные
230 г
180/50 гр
Жульен грибной
100 г
Жульен куриный
100 г
Жульен смешанный
100 г
Креветки жаренные
125 г
Креветки отварные
125 г
Супы
Борщ с говядиной со сметаной и пампушкой
300 г
Том Ям
300 г
Паназитаский острый суп с рисом на кокосовом молоке с кревет
Солянка мясная
Суп Харчо
300 г
Суп лапша куриная
300 г
Крем-суп из белых грибов
300 г
Уха фирменная
300 г
Паста
Фетучини с лососем
220 г
Фетучини, лосось, пармезан, сливочный соус
Карбонара
220 г
спагетти, бекон, пармезан
Горячие блюда
Цыпленок тапака
350 г
Камбала
Треска запеченая с картофельным пюре
320 г
Филе трески запеченое, картофельное пюре с добавлением трюфе
Говяжье ребро
450 г
Запечённое
Утиная ножка
300 г
Конфи с картофельным пюре
Бефстроганов с картофельным пюре
335 г
Говядина ломтиками, сол. огур., шампиньоны, сливочный соус,
Свинные ребра барбекю
300 г
Котлета по-киевски
350 г
150/150/50 гр
Пельмени домашние
270 г
Пельмени ручной лепки с фаршем из говядины
Свинина черри
235 г
Вырезка свинины, вишня, сливочно горчичный соус. Подается с
Бургер Маска с котлетой из говядины
450 г
Подается с картофелем ФРИ 300/150 гр
Сковородка мясника
350 г
Свинина, говядина, курица, перец болг., лук, чеснок, баклажа
Соусы
Аджика
Барбекю
Блю Чиз
Горчица
Майонез
Наршараб
Сацебели
Хлебный буфет
Лаваш «Армянский»
100 г
Лепешка «Узбекская»
1 шт
Булочка мультизлаковая
1 шт
Булочка пшеничная
1 шт
Булочка ржаная
1 шт
Хлебное ассорти
250 г
Пицца
Пицца «Деревенская»
600 г
Сыр моцарелла, ветчина из индейки, куриное филе цезарь, шамп
Пицца «Маргарита»
480 г
Классическая пицца с сыром моцареллой и свежими томатами
Пицца «Цезарь»
510 г
Сыр моцарелла, помидоры черри, куриное филе цезарь замаринов
Пицца «Четыре сыра»
440 г
Сыр моцарелла, сыр дор-блю, сыр пармезан, сыр гауда
Пицца Маска
600 г
Моцарелла, бекон, куриное филе, пеперони, шампиньоны, пармез
Пицца пеперони
600 г
Десерты
Шоколадный фондан
115 г
Горячий Наполеон
300 г
Чизкейк Маракуйя
120 г
Штрудель вишневый с ванильным мороженным
150 г
150/50 гр
Штрудель яблочный с вишневым мороженным
150 г
150/50 гр
Напитки
Кола
330мл
Кола Zero
330мл
Морс облепиховый собственного приготовления
1000 мл
Спрайт
330 г
Фанта
330 мл
Морс клюквенный собственного приготовления
1 л
Боржоми
550 мл
Банкетные блюда
Барашек на вертеле запеченный целиком
15 кг
Поросенок, фаршированный гречневой кашей с белыми грибами
3 кг
Поросенок молочный с начинкой на выбор и чесночным соусом ср
Индейка запеченная
5 кг
Индейка запеченая средний вес 5кг , цена 3000 за кг
Осетр, фаршированный семгой и белыми грибами
2 кг
Осетр фаршированый семгой с сливочным соусом , вес от 2 кг,
Утка с яблоками запеченная
2кг
Утка с яблоками и брусничный соусом средний вес 2кг, 1900 ру
Каре ягненка с рисом Басмати
1кг
Каре ягненка запеченое с рисом Басмати и соусом аджика, на в
